Салат на Новы год
Апісанне
Ніякіх складанняў пры прыгатаванні салату "Паросяты" няма. Асаблівасцю з'яўляецца тое, што пласты салату не прамазваюць майонэзам па меры іх выкладання, а асобна кожны пласт змяшаюць з майонэзам у місцы, а затым ужо выкладваюць у кольца.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгредыенты. Курыныя і фазановыя яйкі наперад зварыце. Буракі і бульбу зварыце ў пасалонай вадзе. Курыную грудку таксама наперад зварыце ў пасалонай вадзе ці прыгатуйце ў мультыварцы.
- 2
Крок 2
Калі ўсё падрыхтаванае і астыла, прыступім да прыгатавання салата. Бульбу пачысціце, натрэце на вялікай цёрцы, змяшайце з майонэзам паводле смаку і пасаліце. 1-ы пласт: бульба, змешаная з майонэзам. Кулянарнае кола дыяметрам 14-16 см.
- 3
Крок 3
Курыніну нарэжце кубікамі, заправце майонэзам, пасаліце і выкладзіце другім слоем.
- 4
Крок 4
Буракі начысьціце, натрыце на вялікай цёрцы, заправце майонэзам, пасаліце і выкладзіце трэцім пластом.
- 5
Крок 5
4-ы пласт: свараныя курыныя яйкі. Тут усё на ваш густ. Можаце таксама змяшчаць яйкі з маёнезам, а можаце выкладваць і без яго.
- 6
Крок 6
Апошнім слоем выкладзіце зерні граната і пастаўце салат у халадзільнік на 1-2 гадзіны.
- 7
Крок 7
Потым акуратна здыміце колца, ўпрыгожце салат невялікімі вошчамі з перапёліных яек, калбасы і алявінак.
- 8
Крок 8
З Новым Годам!