Салат на свята
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Смачны паслоены салат з звычайнага набору прадуктаў упрыгожым мілымі вохкамі. Іх лёгка зрабіць з яек. Вушы і хвостік — з варанай маліны, вочы — з цыбулінай цвілі ці маслін. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Бульбу і моркву вымыйце, варыце на павольным агні працягам 30 хвілін, ачысьціце. Яйкі зварыце варкімі працягам 7-10 хвілін, залейце халоднай вадой, ачысьціце. Зеляніну вымыйце.
- 2
Крок 2
На тарелку паставіце сервіровачнае колца. Фармуйце салат пластамі. 1-ы пласт — бульба, натэртая на вялікай цёрцы. Змашчыце майонезам.
- 3
Крок 3
2-і: солёны агурок, натыраны на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
3-і: курынае мяса, дробна нарэзанае. Пасаліце па смаку, змашчыце майонэзам.
- 5
Крок 5
4-ы: два жаўтка, патёртыя на дробнай цёрцы. 5-ы: ў цэнтры — зялёны гарох. Па акружнасці пасыпце двума бялкамі і сырам, патёртымі на дробнай цёрцы. Акуратна здыньце сервіроўчы венец. Упрыгожце зелянінёй.
- 6
Крок 6
Зберазьце "сялят". У яек зрабіце надразы для ўстаўкі вушак і хвостыка. Вушы, хвост і пятачок вырэжце з маліны. Пятачок прымацуйце з дапамогай цвікі. Таксама выкарыстоўвайце цвікі для вачэй. Выкладзіце сялят на паверхні салату, падавайце да стала.