Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. У домашнім паграбку знойдзецца ўсё неабходнае, а калі ў вас няма такой магчымасці, то патрэбныя інгрэдыенты можна купіць амаль у любым краме. Салат не працаёмкі і не дорагі па прадуктах, выручае ў любой сітуацыі. Солёныя агуркі можна замяніць любымі марынаванымі грыбамі — атрымліваецца не менш удачны варыянт. Добрая закуска добра падыходзіць да мяса, але і ў якасці самастойнай стравы таксама чудоўна будзе выглядаць на любым стале. Спробуйце. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Зараней зварыце бульбу ў «мундзірах» і дайце яй астыць.
- 2
Крок 2
Капусту адцісніце і пераложыце ў глыбокую міску. Калі капуста моцна кісляя, яе лепш папярэдне прамыць.
- 3
Крок 3
Бульбу начысьціце, нарэжце невялікімі кубікамі і дадайце да капусты.
- 4
Крок 4
Агуркі нарэжце невялікімі кубікамі і дадайце да астатніх інгрыдыентаў.
- 5
Крок 5
Цыбулю нарэжце паўкалямі. Каб цыбуля не гарчыла, яе можна папярэдне паліць кіпятком або замарынаваць з дадаткам солі, цукру і вінаграднага ацэту.
- 6
Крок 6
Залейце салат алеем — падыдзе як звычайны раслінны, так і любы араматычны. Пры неабходнасці можна дадаць крыху солі і меленага перцу. Добра ўсё змяшайце.
- 7
Крок 7
Салат «Паграбок» гатовы.