Салат з грыбамі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Класічны рэцэпт прыгожага сонечнага салата. Памеляйце і падсмажце паасобку 10 хвілін лук, грыбы, мяса і моркву. Зварыце і нарэжце яйкі. Патым выкладзіце інгрыдыенты пластамі на талерку ў выглядзе гаркі. Парадак пластоў: мяса, морква, майонез, грыбы, лук, зноў майонез, цёртыя яйкі і майонез. Потым — кукуруза, па краях — чыпсы. Упрыгожце па жаданні і падавайце да стала. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыце яйкі, цыбулю дробна нарэжце і слабенька падсмажце на патэльні.
- 2
Крок 2
Парэжце грыбы і таксама пасмажце працягам 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Такім жа чынам паступіце з курыным філе, папярэдне нарэзаўшы яго невялікімі кубікамі. Сырую моркву натрыце і таксама падсмажце працягам 10 хвілін. Соль і прыправы дадавайце ў інгрэдыенты падчас смажэння па смаку.
- 4
Крок 4
Цяпер выкладзем інгрэдыенты пластамі на талерку ў выглядзе гаркі. Парадак пластоў: мяса, морква, майонэз, грыбы, цыбуля, зноў майонэз, цёртыя яйкі і майонэз.
- 5
Крок 5
Акуратна размеркаваць па ўсёй паверхні кукурузу.
- 6
Крок 6
Па краях стравы выкладзіце пялёсткі з чыпсаў. Прыгожаце па жаданні і падавайце да стала.