Салат Падсонечнік
Апісанне
Салат гатуецца з самых простых прадуктаў, але незвычайнае афармленне ў выглядзе вялікага кветкі зробіць салат прыгожым упрыгожваннем любога стала. Перад вамі рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яйкі зварыце, астудзіце, ачысьціце. Вараную курэчую грудку нарэжце дробкімі шматкамі. Лук і шампінёны прамыйце, ачысьціце. Сыр натрыце на дробкай цёрцы.
- 2
Крок 2
2. 3 жаўткі натрэце на дробнай цёрцы. 3 бялкі і 1 жаўтак натрэце на дробнай цёрцы ў асобную ёмістасць. Масліны разрэжце ўздоўж на дзве паловы. Грыбы нарэжце тонкімі пласцінкамі, цыбулю дробна пакрошыце і падсмажце ў працягу 1 хвіліны на разагрэтай расліннай алеі, пасаліце па смаку.
- 3
Крок 3
3. Выкладвайце салат пластамі. Першы пласт – курынае цела змяшайце з 2 ст. л. майонезу.
- 4
Крок 4
4. Другі пласт — падсмажаныя грыбы і цыбуля, зверху сетка майонезу.
- 5
Крок 5
5. Трэці пласт — цёртая яечня, майонез.
- 6
Крок 6
6. Чацвёрты – цёрты сыр, майонез.
- 7
Крок 7
7. Пяты — цёрты жаўток.
- 8
Крок 8
8. Перад падачай на верхні слой салата нанясіце сетку майонезу, у вочкі – паловінкі аляў. Па краях салат афарміце вялікімі чыпсамі.