Салат з печанню
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Для ўпрыгожвання ўзяць невялікія цыбуліны, з іх трэба акуратна зразаць верхнія 3-4 слоі, пакінуць невялікія галоўкі. Гатовыя галоўкі цыбулі акуратна надразаць зверху, а стэблы зрабіць з звычайных пёраў зялёнага луку. Бярыце да ўвагі, салата просты, але досыць арыгінальны. Падаваць ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Пячонку прамыйце і падсушце, нарэжце невялікімі кавалачкамі. Грыбы прамыйце і нарэжце дробнымі кубікамі.
- 3
Крок 3
Прагрейце патэльню і змашчце яе алеем, выкладзіце печанку і смажце пяць хвілін, пасля дадайце грыбы, жарце яшчэ 4-5 хвілін.
- 4
Крок 4
Пакладзіце печанку і грыбы на талерку, дадайце дробна нарэзаныя салёныя агуркі, майонез, соль і перац. Усё добра змяшайце.
- 5
Крок 5
Звараныя курыныя яйкі ачысьціце і натрэце на цёрцы, выкладзіце на паверх салату.
- 6
Крок 6
Прыгатуйце цыбулю і стралы зялёны лук. У стралы луку ўдзеньце шпажкі і нанизвайце галоўкі лук.
- 7
Крок 7
Упрыгажайце салат і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Падавайце да стала.