Салат
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Салата «Падкова» можна рабіць з любым вараным мясам, але лепей усё ж дадаць якую-небудзь вяршыну. У такі салат можна дадаць і іншыя інгрэдыенты, напрыклад, вараны рыс, дроблёны цыбулю, смажаныя ці марынаваныя грыбы. Фантазіруйце! Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бульбу зварыць у «мундзірах» да гатоўнасці. Астудзіць, ачысціць і натраць на вялікай цёрцы. Выкласці ніжнім слоем у сервіроўчую тарэлку. Выкладваць бульбу дугой, у форме падковы.
- 2
Крок 2
2. Бульбу пасмажце майонэзам і выкладзіце на яе слаёй дробна пашчыканую вараную сьвіжыну.
- 3
Крок 3
3. На мясе зрабіце сетку з майянэзу. Зверху пакладзіце сьвёклу, нятырую на вялікай цёрцы, адвараную.
- 4
Крок 4
4. На бурак таксама нанясіце маёнез сецічкай або проста памажце лыжкай. Дадайце цёрты сыр. Зверху па акружнасці выкладзіце аляўкі. Салата "Падкова" гатовы! Пошанці ў Новым годзе!