Салаты
Салат па-карэйску
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Капусту можна ўзяць белакачанную, салат атрымаецца больш хрумкаючым. Або кітайскую — так салат стане мякчэй. Салат па-карэйску можна прыгатаваць наперад, ён захоўваецца ў халадзільніку да 2-3 дзён. Пры гэтым стае толькі смачнейшым і «ядрэнейшым». Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрыдыенты. Абмыйце і ачысьціце пасёлкі.
- 2
Крок 2
Капусту нарэжце на кавалачкі шырынёй 1 см і даўжынёй 3 см, моркву натрэце на карэйскай цёрцы. Часнок і зялёны лук дробна пашыньце.
- 3
Крок 3
У сотейніку ці скавародзе змешайце масла, соевы сок, цукар, соль, спецыі. Давядзіце да кіпення, знявайце з агню, выдаліце цвіліку.
- 4
Крок 4
У глыбокім посудзе змяшайце ўсе інгрыдыенты, перамяшайце. Пастаўце ў халадзільнік на 12 гадзін.
- 5
Крок 5
Падаючы, пасыпце кунжутам.