Салат па-гомельску
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Гэты выдатны рэцэпт прыгатавання салату па-гомельску адзін з маіх любімых з двух прычын: па-першае, я з Беларусі, і гэта, можна сказаць, мой нацыянальны салат, а па-другое, у ім ёсць мая любімая курыная печанка. У агульным, склад вельмі просты, ўсе прадукты досыць лёгкія, але, запэўняю вас, салат сапраўды вельмі смачны. Таму і вы абавязкова паспрабуйце гэты просты рэцэпт салату па-гомельску, упэўненая, вы застанецеся прыемна здзіўленыя. 1) Курыную печанку, вядома ж, спачатку трэба зварыць і астыціць. Калі яна астыне, натыраем яе на вялікай цёрцы. 2) Яйкі таксама зварым і нарэжам сярэднімі кубікамі, складаем печанку і яйкі ў салатніцу. 3) Цяпер наліваем у каструлю крыху вады, дадаем пару сталовых лыжак цукру і засыпаем гарошак. Варым некалькі хвілін, выключае м агонь і зліваем ваду. Гарошак выкладваем у салатніцу да печанкі і яек. 4) Лук чыстым, нарэжам паўкальцамі і падсмажваем на патэльні да залатога колеру. Калі астыне, дадаем у салат. 5) Цяпер заправляем наш салат майонезам, салім і перчым, калі трэба, і падаём да стала. Ось такі вельмі просты, але вельмі смачны салат у нас атрымаўся. Усім прыемнага апетыту! Упрыгожце па жаданні і падаём.