Салат з карэйскай морквой
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Калі вы любіце печанкавыя салаты, тады салат «Пятушок» з дадаткам карэйскай малакоўкі абавязкова вам спадабаецца. Ён лёгкі і смачны, насіць. А калі ўпрыгожыць у выглядзе пятушка, то ён смела можа прэтэндаваць на святочны, новагадовы стол! Давайце ж паглядзім, упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты для салата: зварыце куріную печанку і яйкі да гатоўнасці. Яйкі і печанку ахалодзьце. Маркову па-карыейску прыгатуйце самастойна (ці купіце ўжо гатовую).
- 2
Крок 2
Аддзельце жаўткі ад белкаў. Жаўткі пакіньце для ўпрыгожвання салату, таксама адкладзіце невялікі кавалачак печані. Астатнія прадукты нарэжце саломкай. Складзіце ў салатнік.
- 3
Крок 3
Залейце салат майонэзам, калі трэба — пасаліце. Добра змяшайце.
- 4
Крок 4
Узяглі прамавугольнае ці аўвальнае блюдца. Выкладзіце салат, старайчыся прыдаць асаблівасць галавы пятушына.
- 5
Крок 5
"Затрэце" салат з жаўткамі шчыльна.
- 6
Крок 6
Сілуэт афарміце цёртай печанкай. З балгарскага перцу зрабіце грабешок, шчорбеткі, дзюбачку (спачатку я зрабіла трыкутную, але пасля зрабіла разрэз па сярэдзіне — так больш правдападобна атрымалася). Зрабіце пёрышкі на шыі. Салата «Пятушок» з карэйскай морквой гатовы, прапіткі не патрабуе. З наступаючым!