Салат з грыбамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Каларычны, смачны салат "Пятроўскі" прыйдзецца па смаку мужчынам. Выкарыстоўвайце грыбы як свежыя, так і замарожаныя. Падыходзяць апёнкі, шампінённы, белыя грыбы. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем прадукты. Дапускаецца любое варанае мяса, я заздалёгды зварыла кавалачак курыцы, астудзіла.
- 2
Крок 2
2. Лук і морква нарэзаць вялікімі кавалкамі.
- 3
Крок 3
3. Пакладзіце на скавароду цыбулю, пасмажце з грыбамі, соллю і перцам на раслінным алеі да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
4. Гатовыя гародніну адстаўляем астыць.
- 5
Крок 5
5. На парцыянальную талерку рвем кавалачкі курыцы, калі гавядзіна ці свініна, то лепш нарэзаць саломкай.
- 6
Крок 6
6. Зверху выкладваем смажаны лук, маліну і грыбы, паліваем тлушчом ад смажання.
- 7
Крок 7
7. Потым — зноў пласт мяса.
- 8
Крок 8
8. Шчодра паліваем майонэзам. Афармляем салат зелянінёй і падаём да стала. Смачна есці!