Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Салата «Першы студзеня» ці «Першы ліст каляндара» — выдатны і актуальны акцэнт новагодняга стала. Гэты салат можна ўзяць сабе з сабой у госці. Такі смачны і прыгожы падарунак гаспадарам абавязкова спадабаецца. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты для прыгатавання салату "Першае студзеня". Крэвэткі і яйкі зварыце. Балгарскі перац прамыйце, ачысьціце, вырэжце лічбу "1" і літары "я,н,в,а,р,я". Астатні перац нарэжце невялікімі кубікамі. Яйкі астыньце, аддзельце жаўткі ад бялкоў. Натрэце на цёрцы жаўткі і бялкі.
- 2
Крок 2
2. На вялікую салатавую талерку выкладзіце пласт нарэзанага балгарскага перцу ў форме прамавугольніка — аркуша каляндара. Зверху рашоткай нанясіце невялікую колькасць майонезу.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце вараныя крэветкі, потым зноў сецінкай майонез і дроблёны жаўток. Некалькі жаўтка захавайце для ўпрыгожвання — з яго мы зрабім верхнюю частку каляндара.
- 4
Крок 4
4. На жаўток нанясіце майонез, потым цёрты белак, зноўку — майонез і цёрты сыр.
- 5
Крок 5
5. Увесь салат змажце майонэзам.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце выяву нашага каляндарнага ліста. Зверху — палоску з дроблёнага жаўтка. У цэнтры з перцу выкладзіце адзінку, унізе — слова «студзеня», а зверху — галінку кропу і аляўкі. Новагадовы салат «Першае студзеня» гатовы! І чарговага Новага года!