Салат
Апісанне
Азнаёмцеся з тым,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для соусу ў блендэры змяшайце і збіце сталовую лыжку солі, гарчыцу і яйка. Збівайце інгрыдыенты на высокай хуткасці.
- 2
Крок 2
Потым акуратна ўліце расліннае алей, пастаянна перамешваючы. У канцы дадайце лімонны сок. Яшчэ раз перамешайце соус.
- 3
Крок 3
Чорнасль прамойце і нарэжце саломкай.
- 4
Крок 4
Прамытыя моркву і бульбу зварыце да гатоўнасці. Ахалодзьце і пачысьце. Натрыце ягады на вялікай цёрцы.
- 5
Крок 5
Лук дробна нарэжце.
- 6
Крок 6
Яйкі зварыце ўкруці. Белкі патрэце на вялікай цёрцы, а жоўткі — на дробнай.
- 7
Крок 7
З печані траскі злійце алей. Саму печань разамісце вілкай.
- 8
Крок 8
Пачніце сабіраць салат. Робіце гэта зручным для сябе спосабам. Я рабіла з разборнай формай. На дно пакладзіце бульбу. Пасаліце яе, папярчыце і пакрыйце соусам.
- 9
Крок 9
Далей размеркаваць печань траскі.
- 10
Крок 10
Зверху пакладзіце лук.
- 11
Крок 11
Наступным слоем пакладзіце малюну, змазаную соусам.
- 12
Крок 12
Потым выкладзіце чорнасль. Яе таксама змажце соусам.
- 13
Крок 13
І ў канцы раскладзіце бялок, а зверху насыпце жаўток. Салат гатовы! Прыгожа яго па жаданні.