Салат з мясам
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Салат прыгатоўваецца проста. Мясо, яйкі і бульбу заздалага зварыце. Асаблівасць салату — у выразнай эфектнай падачы. Для гэтага перапеліныя яйкі зварыце, ачысціце і разфарбуйце харчовымі фарбамі розных колераў. Зеляніну выкарыстоўвайце паводле ўласнага смаку. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зварыце бульбу. Грыбы памойце, ачысьціце шапкі ад скурынкі і нарэжце тонкімі пластынкамі. Падсмажце на аляйным масле да мяккасьці.
- 2
Крок 2
2. Марковь натрэце на вялікай цёрцы. Потым на аляйве падсмажце да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
3. Свараны бульбяны тарціце на вялікай цёрцы і змяшайце з майянэзам.
- 4
Крок 4
4. Яйкі зварыце ўкруць і натрэце на цёрцы, змяшайце з майянэзам.
- 5
Крок 5
5. Адваранае мяса нарэжце невялікімі кубікамі.
- 6
Крок 6
6. Складаць салат трэба на плоскай талерцы. У цэнтры паставіце шклянку. Чаргуйце такія пласты: бульба, грыбы, маліна, мяса, затым памажце майонезам. Потым выкладзіце цёртые яйкі і пакрыйце цёртым сырам.
- 7
Крок 7
7. Дастаньце шклянку з цэнтру салата, ўпрыгожце яе пяшчоткай, перапёлкінымі яйкамі (я іх фарбавала). Усё гатова!