Агароднінны салат з шынкай
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Класічны рэцэпт агародніннага салату з шынкай — гэта вельмі традыцыйнае спалучэнне агуркоў, памідораў і слоўкага перцу. У дадзеным выпадку прапаную спрабаваць нешта іншае — лёгкі і просты салат на аснове шпажні. Салат гатоў да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спаржа — асноўны інгрэдыент гэтай стравы. Яе трэба вымыць і высушыць. Абавязкова трэба выдаліць верхнюю частку. Гэты рэцэпт прыгатавання агароднінавага салата з шынкай прадугледжвае выкарыстанне не проста вострага нажа, а спецыяльнай абрэзкі для агародніны. Дзякуючы ёй салат атрымаецца не толькі вельмі смачным, але і неймаверна прыгожым. Калі такога прыстасавання пад рукой няма, можна проста нарэзаць спаржу на 4–6 частак.
- 2
Крок 2
2. Наступным абавязковым кампанентам салата з'яўляецца зеляніна. Можна выкарыстоўваць не толькі кроп, як у дадзеным выпадку, але і патрышку, базілік і зялёны лук. Перад выкарыстаннем усё трэба добра вымыць, высушыць і нарэзаць.
- 3
Крок 3
3. Ну і, вядома ж, шынка. Яе трэба нарэзаць тонкімі палоскамі ці невялікімі брусочкамі. Можна выкарыстоўваць таксама шынку, прыгатаваную ў дамашніх умовах.
- 4
Крок 4
4. Лукавіну ачысціць і нарэзаць тонкімі паўкалямі. Пры жаданні гэты просты рэцэпт агароднінавага салата з вяччынай можна дапоўніць і іншымі агароднінамі паводле смаку.
- 5
Крок 5
5. Гэты смачны салат будзе з даволі простай заправай. Для яе прыгатавання можна выкарыстаць паловінку цыбуліны, якую трэба дробна нарэзаць. Дадаць аляйновае алей і вінны вінэгret. Пікантнасць дадасць гарчыца дыёнь і крыху свежамолотага перцу. Усё добра змяшаць.
- 6
Крок 6
6. Змяшайце ўсе інгрэдыенты салату і добра перамяшайце. Дадайце застужку і пры жаданні крыху пасаліце па смаку.
- 7
Крок 7
7. Усё, гародовы салат з вяччынай у дамашніх умовах гатовы і яго можна падаваць да стала. Гэты рэцэпт займе не больш за 15 хвілін, а вынік перавысіць усе вашы чаканні.