Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання салату "Ваўчка". Спачатку зварыце да гатоўнасці бульбу і яйкі. Салат выкладаецца на талерку пластамі, паміж якімі я наношу майонез з часныком. Мордачку ваўчкі я выкладаю з алягінак, яечнага бялку, калбасы і цёртага сыру. Пошчы. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Папярэдне зварыце і ачысьціце бульбу, а таксама яйкі (у твардае).
- 2
Крок 2
Бульбу натыраем на цёрцы, пасолім і папрычым паводле смаку. Выкладаем пласт бульбы на плоскае салатніца. Фармуем з бульбы фармочку воўчай мяці.
- 3
Крок 3
Майонез змяшаем з дроблёным часнокам.
- 4
Крок 4
Змазваем бульбачны пласт майонезнай застудай.
- 5
Крок 5
Курыніну ачышчаем ад костак і дробна націнаем.
- 6
Крок 6
Выкладваем курыцу на майонезны слой.
- 7
Крок 7
Курыцу змазваем майонэзам.
- 8
Крок 8
Падзяляем вараныя яйкі на жаўткі і бялкі. Асобна натыраем на цёрцы жаўткі і бялкі. Пасыпаем жаўткамі слаёй мяса.
- 9
Крок 9
Выкладваем на жаўтковы пласт падрэзаны агурок.
- 10
Крок 10
Зноў змаштаваем майонэзам і пасыпаем белкам.
- 11
Крок 11
Па краю будучай мордачкі насыпаем цёрты сыр. З алягінак выразаем вочы і рот авечкі. Вушамі паслужыць калбаса.