Салат
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Замест варанай печані можна выкарыстоўваць шынку, копчаную курыцу, грудзінку, балык і г.д. Дазваляецца дапоўніць страву нарэзаным свежым агурком. Яечныя блинчыкі таксама можна падсмажыць заздалагадзя і астыць перад нарэзкай. Заправіць страву майонэзам лепш безпасрэдне перад падачай да стала. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрыдыенты. Пячонку наперад зварыце 20-25 хвілін да гатоўнасці і ахалодзьце.
- 2
Крок 2
Курыныя яйкі ўбіце ў глыбокую посуд, дадайце соль і ўзбіце.
- 3
Крок 3
Улейце ў скавародку раслінную алей, падгрэйце. Вылейце ў алей палову масы збітых яек і падсмажце блин. Выкладзіце яго на талерку, другі падсмажце тым жа чынам. Ахалодзьце яечныя бліны.
- 4
Крок 4
Звараную печанку нарэжце брусочкамі ці кубікамі. Выкладзіце наразку ў глыбокую талерку.
- 5
Крок 5
Скруціце абодва яечных блінчыка роламі і нарэжце. Выкладзіце наразку да печанкі ў тарэлку.
- 6
Крок 6
Прамойце зялёны лук, дробна нарэжце і дадайце ў ёмістасць. Пры жаданні можна выкарыстоўваць марынаваны цыбулю і іншую свежую зеляніну: кроп, петрушку, сельдэрей.
- 7
Крок 7
Выкладзіце майонез любой жырнасці і пасаліце страву. Можна выкарыстоўваць часнычны майонез, калі любіце востры смак. Асцярожна перамяшайце салат.
- 8
Крок 8
Падавайце салат да стала ахалоджаным.