Салат у выглядзе петуха
Апісанне
Прыгатаваць салат "Олів'е" не складана, а каб здзівіць госцей, трэба ўключыць фантазію. Уявіце, якім вы хочаце бачыць салат — і наперад! У "Олів'е" я кладу вячыну, але гэта не абавязкова, салат атрымаецца смачны з варанай або копчанай курынай сцёбкай, можна ўзяць малочную кабасу. Але з вячынай салат сачней і ярчэй. Глядзіце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыце бульбу і яйкі да гатоўнасці, астудзіце і ачысціце. Адцедзьце гарох ад вадкасці. Узьміце глыбокую зручную посудзіну для змяшэння інгрэдыентаў. Пачынаем.
- 2
Крок 2
Бульбу нарэжце невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Агуркі нарэжце кубікамі.
- 4
Крок 4
Вячыну нарэжце кубікамі.
- 5
Крок 5
Дадайце гарошак.
- 6
Крок 6
Аддзельце тры бялкі для ўпрыгожвання салату, астатнія яйкі нарэжце кубікамі. Заправце салат майонэзам, пасаліце, папярчыце. Перамешайце.
- 7
Крок 7
Узялі вялікую плоскую тарэлку і выкладзіце салат, прыдаючы форму петуха.
- 8
Крок 8
Белак натрыце на дробнай цёрцы, упрыгожце ім салат.
- 9
Крок 9
Апошні штрих — афармленне петуха. Варанай морквой афарміце грабешок, дзюбачка, крылышка, лапкі. Маслінамі і луком афарміце хвост. Вока — гарошына. Салат «Олів’е» у выглядзе петуха гатовы! З надыходзячым!