Салат Алів'е а-ля Рус

Апісанне

Рэцэпт не займе шмат часу. Існуе шмат варыянтаў салату, напрыклад, з калбасай ці мясам, са свежымі агуркамі ці солёнымі, з кансэрваваным гарошкам ці свежым і г.д. Салат абавязкова настаіваюць у халадзільніку перад падачай працягам некалькі гадзін. Падавайце да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прамыйце бульбу і моркву. Пакладзіце іх разам з яйкамі ў каструлю, залейце вадой і давядзіце да кіпення.

2. 2

   Крок 2

   Потым паменшыце агонь і варыце ўсё пасля закіпання працягласьцю 10 хвілін. Дастаньце пачынку і зьняты з казана, зьняты пасля адпраўце пад халодную ваду.

3. 3

   Крок 3

   Нарэжце невялікімі кубікамі шынку і солёныя агуркі, складзіце іх у глыбокую міску. Ачысьціце і нарэжце невялікімі кубікамі бульбу, моркву і яйкі, дадайце да шынкі і агуркоў.

4. 4

   Крок 4

   Залейце салат майонэзам і добра змяшайце. Потым, пастаўце салат у халадзільнік на 3-4 гадзіны, а лепш на нач.