Салат
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Чым прасцей прадукты ў салаце, тым ён смачней. Не варта завальваць салат мноствам інгрэдыентаў. Дастаткова аднаго асноўнага і некалькі дадатковых, але смак салата павінен базавацца на адным прадукце. У дадзеным выпадку — на рыбе. Салат яшчэ трэба правільна падаць. Гэта таксама заклад поспеху. Увогуле, глядзіце мой рэцэпт. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Салёныя агуркі трэба выцягнуць з рассолу. Адразаўчы папкі, нарэзаць агуркі невялікімі кавалачкамі.
- 2
Крок 2
Картофель зварыць у «мундзірах». Дазволіць картофелю астыць (у скарынце). Пасля ачысціць і нарэзаць кубікамі. Калі пачаць чысціць гарачы картофель, ён пры нарэзцы будзе ламацца і крошыцца.
- 3
Крок 3
Смажаную скумбрыйку ачысціць ад скуркі. Выдаліць косткі і нарэзаць целаць кубікамі. Добра ачысціце рыбу, каб у гатовым салаце не трапляліся косткі.
- 4
Крок 4
Парэжце зялёны лук.
- 5
Крок 5
Дробна нарэжце петрушку.
- 6
Крок 6
У салатніку змешайце рыбу, бульбу, агуркі і зеляніну. Залейце салат майонезам. Добра перамяшайце.
- 7
Крок 7
Салат не трэба дасолваць і дапраўляць перцам. У агародніне і рыбе і так дастаткова солі. Салат прыгожа выкладзіце на талерку і падайце да стала.