Салат з кабаскамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Смачны і насыцны салат можна прыгатаваць з палявой кабасай. Такі салат падыдзе не толькі на звычайны абед ці вячэру, але і добра ўпішацца ў ваша святочнае меню. Асабліва, калі свята ў халодны час года, бо салат атрымліваецца даволі насыцным. Рэцэпт прыгатавання салату даволі просты, і інгрыдыенты блюда цалкам звычайныя, але добра ўзаемна ўзбагачаюць смакі. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысьцім лук, потым нарэжам яго невялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2
Звараную і астылую моркву ачыстым і нарэжам кубікамі.
- 3
Крок 3
Марынаваныя шампінёны нарэжце тонкімі пластынкамі або таксама кубікамі.
- 4
Крок 4
Каўбаскі паляўнічыя нарэжам кружочкамі. Калі вам папаліся вельмі тлушчныя каўбаскі, іх можна папярэдне падсмажыць, каб тлушч вытапіўся.
- 5
Крок 5
Зеляніну прамываем, падсушваем і нарэзаем.
- 6
Крок 6
Зліваем сок з кансерваванай фасолі.
- 7
Крок 7
Ачысьцім звараныя ўкруці яйкі, іх таксама нарэжам кубікамі.
- 8
Крок 8
Выкладваем усё падрыхтаваныя інгрэдыенты ў салатнік, дадаем соль і перац.
- 9
Крок 9
І нарэшце заправляем салат майонэзам. Можна падаваць яго ў вялікім салатніку, а можна і па парцыях.