
Салат з грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікай колькасці часу. Салат гатуецца проста і хутка. А калі ў вас ужо ёсць вараны бульбя і морква, то прыгатаванне стравы займе 15-20 хвілін. Заправіць салат можна майянэзам ці сумесшчу майянэза са смятанай. Грыбы бярыце паводле смаку, але ўлічвайце, што лясныя патрабуюць доўгай цяплавой апрацоўкі. Ароматны, сачны, сытны і смачны салат падыдзе на абед ці вячэру. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце інгрэдыенты для прыгатавання салату «Зайчыцкі».
- 2
Крок 2

Шампінёны ачысціце і памыйце, нарэжце.
- 3
Крок 3

Выкладзіце на скавародку з маслам.
- 4
Крок 4

Абсмажвайце 7-8 хвілін, перамяшаючы.
- 5
Крок 5

Вячыну нарэжце кубікамі і выкладзіце ў салатнік.
- 6
Крок 6

Дадайце смажаныя грыбы.
- 7
Крок 7

Чырвоны лук пачысціце, прамыйце і нарэжце як хоцца. Я проста дробна нарэзала.
- 8
Крок 8

Моркву зварыце, астудзіце, пачысьціце і нарэжце кубікамі.
- 9
Крок 9

Картофель зварыце, ахалодзьце, ачысьціце і таксама нарэжце кубікамі.
- 10
Крок 10

Заправіце салат невялікай колькасцю майонезу.
- 11
Крок 11

Пасаліце, папярчыце і змяшайце ўсе інгрэдыенты салату.
- 12
Крок 12

Салат «Забойніцкі» з грыбамі гатовы. Падавайце на закуску.