Салат з курыцай
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Прыгатаваць салат «Аблока» з курыцай можна як у глыбокім салатніку ці плоскай талерцы, так і з дапамогай кухоннага кола. Дзякуючы той, што ўсе інгредыенты дробяцца на цёрцы і выкладваюцца пластамі, салат сапраўды атрымліваецца няжным і паветраным, поўнасцю адпавядаючы сваёй назве. А калі падрыхтаваць усе інгредыенты наперад, то такі салат выручыць і калі госці на парозе. Інгредыенты даступныя, а смак спадабаецца ўсім. Спробуйце. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Курэчкае філе, бульбу і яйкі зварыце да гатоўнасці і ахалодзьце.
- 2
Крок 2
Цыбулю нарэжце невялікімі кубікамі, дадайце соль, аксіт і залейце кіпятком, каб вада поўнасцю пакрыла яе.
- 3
Крок 3
Салат можна выкладваць з дапамогай кухоннага кола, у глыбокі салатнік або проста на падыходную па памеры плоскую талерку. Першым слоем выкладзіце нарэзаную курочую грудку.
- 4
Крок 4
Змажце грудку майонэзам, пасыпце соллю і выкладзіце зверху марынаваны лук. З луку папярэдне трэба зліць увесь марынад і добра адціснуць яго.
- 5
Крок 5
Далей ідзе пласт тартага бульбяну. Бульбу пасолім па смаку і змажам майонэзам.
- 6
Крок 6
На бульбу пакладзіце цёртыя на дробнай цёрцы жаўткі. Белкі захавайце для ўпрыгожвання.
- 7
Крок 7
Зверху на жаўткі пакладзіце сцёртыя на вялікай цёрцы сыркі, а затым украсьце салат сцёртымі на дробнай цёрцы белкамі.
- 8
Крок 8
Салат «Аблачка» з курыцай гатовы. Дайце яму пастаяцца некалькі гадзін і падавайце да стала.