Салат з курыцай
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Каб прыгатаваць салат, наперад зварыце курыную філе: для гэтага кідайце мяса ў кіпячоную ваду з сольлю і спецыямі, варыце 30-35 хвілін. У якасці спецый у бульён я дадаю лавровы ліст і душысты перац (ці гарбачком). Такім чынам, глядзіце мой рэцэпт. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце прадукты для салата. Зараней зварыце ў солы з прыправамі курыную філе, астыньце. Ачысьціце цыбулю і моркву. Пры жаданьні можна выкарыстоўваць часнок (1-2 зьверхі, не больш).
- 2
Крок 2
2. Лук нарэжце тонкімі паўкаляцамі, моркву натрыце на вялікай цёрцы. Запассіруйце пасоленыя павароткі на раслінным алеі да мяккасці.
- 3
Крок 3
3. Курынінае філе нарэжце кубікамі ці проста разбярыце на валокны.
- 4
Крок 4
4. Дадайце да курыцы нарэзаныя саломкай агуркі.
- 5
Крок 5
5. Дадайце ў салат пажараныя агародніны, майёнез, соль, чорны перац.
- 6
Крок 6
6. Перамешайце салат, падайце да стала.