Салат з грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Такі салат "Абжорка" з грыбамі ў дамашніх умовах мае сапраўды шмат варыянтаў. Напрыклад, часам я яго заправляю не майонэзам, а соявым соусам, тады страва атрымлівае ўсходні адценак смаку. А "майонэзную" версію я яшчэ часам дапаўняю дробленаю валасавымі арэхамі ці чорнасльвом. Словам, вельмі арыгінальны салат, але я раскажу вам, на мой погляд, самы збалансаваны, класічны рэцэпт салату "Абжорка" з грыбамі, паспрабуйце. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыцу зварым у крыху пасалонай вадзе. Астудзім і дробім. Солёны агурок сціраем так, каб памерам прыкладна супадаў з малінай. Складаем усё ў салатніцу.
- 2
Крок 2
2. Грыбы нарэжце не дробна, а лук — тонкімі паўкалячкамі. Абсмажце на раслінным алеі і ахаладзьце.
- 3
Крок 3
3. Цяпер змешаем усе інгрыдыенты паміж сабой. У мяне марква і так была насічаная па смаку, таму я не дасоліла салат. А вы спалагайцеся на свой смак.
- 4
Крок 4
4. Дадамо майонез, перамешаем. Салат гатовы!