Салат Абезьянка з сырам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Прыгатуйце да новагодняга стала вельмі смачны і сачны салат у форме Малпы. Ён упрыгожыць ваш стол, атрымае задавальненне ад дзяцей і госцей. Сімвалічна сустрэць год малпы з такім салатам. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сырую моркву натрыце на цёрцы.
- 2
Крок 2
Дадайце да маліны крыху майёнезу, выцісніце праз прэс часнок. Дадайце ізюм. Перамешайце. Пасаліце і паперчыце па смаку.
- 3
Крок 3
Атрыманую масу выкладзіце на плоскае блюдзе ў выглядзе галавы мартышкі.
- 4
Крок 4
Змяшайце цёрты сычужны сыры і крыху майёнезу. Масу пакладзіце на слой маліны.
- 5
Крок 5
Свараную бураку натрыце на цёрцы. Дадайце крыху майонезу. Дадайце соль і перац. Перамяшайце. Слой буракі пакладзіце на сырны слой. Выраўнайце краю.
- 6
Крок 6
З двух круглых кавалкаў буракоў зрабіце вушы манасе.
- 7
Крок 7
Сыром асвятліце цэнтр мордачкі. Край пазначце цёмнымі алягамі ці чорнаслявом. Рот я выклала калінай, але можна ўзяць чырвоную смародзіну ці выразаць рот з морквы (буракоў).
- 8
Крок 8
Падайсці салат да стала і прыемнага свята!