Салат
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Гэты рэцэпт прыгатавання салату "Маўпа" на Новы год 2016 — сапраўдная знаходка! Бо ніхто не абмяжоўвае вашу фантазію: салатам, напрыклад, можна зрабіць смяшную зялёную чупрыну, а рот можна зрабіць не з перцу (як у мяне), а, скажым, з памідора, з кансэрваванай кукурузы паспрабуйце выкласці зубы. Іншымі словамі, ёсць дзе расцягнуцца фантазіі. І на святочным стале вас і вашых госцей будзе чакаць маленькае дзіва. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Адварны бульбяны трэба ачысціць і нарэзаць кубікамі.
- 2
Крок 2
2. Солёныя агуркі нарэжце кубікамі. Дадайце ў ёмістасць да бульбяны.
- 3
Крок 3
3. Адкрываем банку з гарбачком. Сцякаем ваду. Сам гарбачак дадаем у салат.
- 4
Крок 4
4. Свараную індзейку нарэзаць дробна і дадаць у салат.
- 5
Крок 5
5. Вараныя яйкі і зялёны лук дробна нарэжце і дадайце ў салат. Адну вялікую ці дзве невялікія морквыя захавайце для ўпрыгожвання, а астатнюю моркву ачысьціце і нарэжце кубікамі. Салат перамяшайце. Пасаліце, папярчыце і заправце майонэзам.
- 6
Крок 6
6. На плоскай талерцы выкладвайце салат у выглядзе круга, потым "прымацуйце" вушкі.
- 7
Крок 7
7. Маркову патрэціце на дробнай цёрцы. Выкладзіце цёртай марковай частку галавы абыяны (як на выяве). Патрэціце на дробнай цёрцы цвёрды сыр. Выкладзіце ім мордачку абыяны.
- 8
Крок 8
8. Сыром «закрыйце» вушкі макакі. Прыдайце ўсёму ідэальную форму. Вільготнай салфеткай выдаліце няроўнасці з краёў талеркі.
- 9
Крок 9
9. З алявін або алявак зрабіце тонкія лініі на мордачцы абыязы. Салат "Абыяза" на Новы год 2016 добра трымаецца ў халадзільніку: не цячэ і добра захоўваецца. Лепш падаваць яго ахалоджаным да святочнага стала.