Салат з курыным філе
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Сытны і смачны салат упрыгожыць ваш свята. Зараньне зварыце курынае філе, дадайце паварочы і заправце страву майонезам. Дайце салаце прапіцца ў халадзільніку 20-30 хвілін. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Курынінае філе зварыце ў пасалёнай вадзе да гатоўнасці. Варыце 20-25 хвілін. Потым мясо ахалодзьце.
- 3
Крок 3
Замарынуйце цыбулю. Ачысьціце цыбулю, нарэжце паўкальцамі, выкладзіце ў асобную ёмістасьць, дадайце цукор, соль паводле смаку, налійце 9%-вы вінэгры і 180 мл халоднай звычайнай вады. Усё добра зьмяшайце і пакіньце цыбулю марынавацца на 15 хвілінаў. Потым спыцьце ўсю вадкасьць.
- 4
Крок 4
Маркову натрыце на цёрцы, а агуркі нарэжце тонкай саломкай.
- 5
Крок 5
Смажце патэльню раслінным алеем, пасмажце моркву 2-3 хвіліны да паўгатовасці. Астудзіце пасмажаную моркву.
- 6
Крок 6
У глыбокі салатнік пакладзіце агуркі, марынаваны лук і смажаную маліну.
- 7
Крок 7
З лёдку зліце ўсю вадкасць, бабовыя лушпіны выкладзіце ў салат.
- 8
Крок 8
Астудзілае курынае філе нарэжце саломкай і выкладзіце ў салат.
- 9
Крок 9
Заправце салат майонэзам, дадайце соль і молоты чорны перац па смаку.
- 10
Крок 10
Змяшайце ўсе інгрыдыенты, затым пастаўце салат у халадзільнік на 20-25 хвілін, каб ён прасочыўся.
- 11
Крок 11
Гатовы салат падавайце да стала. Афармляйце галінкамі свежай зялёні. Смачна есці!