Салат
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Арэшкі, мандарыны, сыр і салат — вельмі простае, але выдатнае спалучэнне. Мандарыны сачыстыя, сыр і салат няжныя, а арэшкі заўсёды робяць салат святочным. Да таго ж, для прыгатавання салату "Новагодні зорапад" не трэба браць майонэз, замест яго добраю заправай будзе бальзамічны вінэгret і аляйчынавае алей. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Для заправы рэкамендую выкарыстоўваць: бальзамічны воцат (0,25 шклянкі), соль (1 ч. л.), цукор (0,5 шклянкі), аляйвае алея (0,75 шклянкі).
- 3
Крок 3
Салат дробна нарэжце.
- 4
Крок 4
Тлумачна прамыйце.
- 5
Крок 5
Мандарыны пачысціце і падзяліце на долькі, рэзаць іх не трэба.
- 6
Крок 6
Яблык ачысьціце, выдаліце сэрцаўдзіну з насеням, а самі плады нарэжце кубікамі. Кару можна не здымаць, калі яна не занадта цвёрдая.
- 7
Крок 7
Цыбулю нарэжце кубікамі, фету можна памяць лыжкай. Змешвайце ўсе інгрыдыенты ў салатніцы, дадайце застуду з бальзамічнага вінэгру, алею, солі і цукру. Арэхі можна дадаць як паловачкамі, так і нарэзаўшы дробна. Салата «Новагодні зорапад» гатовы!