
Салат
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Прыгатуйце прадукты для салату, частку захавайце для ўпрыгожвання. Таксама спатрэбіцца харчовая плёнка і невялікая салатніца. Пакрошыце салат, заправце яго майонезам, афарміце ў выглядзе новагадовага шара! Пошчыці Салат гатоў да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Сёння я хачу распавесці, як прыгатаваць салат "Новагодні шар". Падрыхтуйце прадукты для салату. Зараней зварыце печань у салёнай вадзе да гатоўнасці, астудзіце. Ачысьціце цыбулю і моркву, прамыйце пад вадой. Яйкі зварыце варкімі, зняце шкарлупу.
- 2
Крок 2

Парэжце цыбулю і моркву не вельмі дробна. Не трэба выкарыстоўваць дробную церку для морквы, каб яна пры жарэнні не ўбірала занадта шмат тлушчу.
- 3
Крок 3

На скавароду наліце крыху алею, пакладзіце туды лук і моркву, пасаліце і папярчыце. Пастаўце на піліту. Смажце, перыядычна перамяшаючы, да гатоўнасці.
- 4
Крок 4

Печанку нарэжце невялікімі кубікамі, каб памер кубіка адпавядаў зярнятку кукурузы.
- 5
Крок 5

Парэжце яйкі вострым нажом на кубікі. Адно яйка захавайце для афармлення салату. Калі яйкі сярэднія ці невялікія, то ўзямеце 4 штукі для салату.
- 6
Крок 6

Збіраем салат. Узяўшы салатнік, скласці ўсе інгрэдыенты, у тым ліку смажаны лук і моркву, кансерваваную кукурузу, соль, майонез.
- 7
Крок 7

Трывуальна змяшайце, салат гатовы. Можна прыступаць да афармлення.
- 8
Крок 8

Узьміце салатнік, які як мага больш нагадвае паўсферу. Выкладзіце яго харчовай фольгай, каб лягчэй была перавярнуць салат на талерку.
- 9
Крок 9

Утрамбуйце амаль усю салату ў салатнік. Частку захавайце для ветачкі.
- 10
Крок 10

Асцярожна перавярніце салат на талерку. Пасля здыміце харчовую плёнку, салат добра захаваў форму.
- 11
Крок 11

Асталосяе яйка раздзяліце на белак і жаўток. Натрэце іх на самай дробнай цёрцы. Афарміце ўзор кукурузай, жаўтком і белкам. У якасці ўзору ўзялі любімую новагадовую цацку.
- 12
Крок 12

У мяне была вараная морква, я зрабіла з яе зорачкі. З астатняга салата зрабіце галінку.
- 13
Крок 13

Салат для ветачкі ўпрыгожце петрушкай. Упрыгожце на свой смак. Салат гатовы! З надыходзячым!