Салат з крэвэткамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Салата мае вельмі самабытны смак. Ён стане самым яскравым упрыгожваннем вашага стала. Салатык можна заправіць лімонным сокам, таксама можна дадаць крыху часныку ці зелень. Пагадзіцеся, салата выглядае чудоўна. Даведайцеся, упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамыйце лісціцы салату і памідоркі черы пад цячучай халоднай вадой. Асушыце іх сухім рэчывам. Зварыце ў салёнай вадзе яйкі і крэветкі да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Парэжце памідоры папалам або чвэрцінкамі. Яйкі ахалодзьце і ачысьціце ад скарлупы. Парэжце таксама, як і памідоры. Салат парэжце кавалачкамі. Можна проста парваць рукамі. Складзіце ўсе інгрэдыенты ў вялікую салатніцу. Перамяшайце. Старайцеся мешаць няжна, каб памідоры не патэклі.
- 3
Крок 3
Натрыце сыр на дробнай цёрцы. Важна ўжываць менавіта пармезан і не замяняць яго таннейшымі аналагамі. Пармезан надае салаце свой непаўторны смак, якога вы не дасягнеце, выкарыстоўваючы іншы сыр.
- 4
Крок 4
Заправіце салат невялікай колькасцю майёнезу, асцярожна перамешайце.
- 5
Крок 5
Зверху салат пасыпце цёртым пармезанам. Я звычайна пасля гэтага не перамешваю.