Салат
Апісанне
Рэцэпту не забярэ вялікую колькасць часу. Падаваць да стала салат «Новагодні феерверк» у дамашніх умовах можна не толькі пацыянарна, як у дадзеным выпадку, але і на агульнай талерцы. Варыянтаў афармлення таксама можа быць некалькі — зеляніна, кавалачкі гародніны — у ход можа пайсці ўсё, што апынецца пад рукой, каб стварыць настроенне. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У пасоланай вадзе зварыце папярэдне ачышчаных ад плёнак калямараў. Некалькі ахалодзьце.
- 2
Крок 2
2. Нарэжце тонкай саломкай. У рэцэпце прыгатавання салату "Новагадовы феерверк" таксама можна выкарыстоўваць іншыя морапродукты паводле смаку ці, напрыклад, крабавыя палачкі.
- 3
Крок 3
3. У салатнік пакладзіце кальмары, дадайце кукурузу. Натрайце на цёрцы крыху сыру.
- 4
Крок 4
4. Для яркай наткі можаце дадаць у гэты просты рэцэпт салату "Новагодні феерверк" цёртую свежую маліну ці карэйскую, напрыклад.
- 5
Крок 5
5. Яшчэ адзін неабавязковы, але востры інгрэдыент — марынаваны цыбуля. Яе можна проста паліць кіпятком або заліць папярэдне вадой з вінаградным вадаром, дадаўшы крыху солі і перцу.
- 6
Крок 6
6. Заварыце яйкі ўкруч, астудзіце, пачысьціце і натрэце на дробнай цёрцы.
- 7
Крок 7
7. Застаўся толькі заправіць страву і добра змяшаць. Салат «Новагодні феерверк» можна дапоўніць не толькі майонезам, але і сметанай з гарчыцай, будзе толькі вельмі смачна. Для кісленькага дадайце таксама крыху лімоннага соку.
- 8
Крок 8
8. Цяпер гатовы салат можна ўпрыгожваць. Для гэтага выкарыстайце ломчыкі слодкага перцу, пёры зялёнага лука, а з свежага агурка трэба выразаць невялікія зорачкі. Ось так, смачна і вельмі прыгожа!