Салат з тунцом
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Тунэц не страчае сваіх карысных уласцівасцей пры кансерваванні. Ён нічым не паступаецца мясу на смак. Змяшчае шмат карысных рэчываў. Салаты з выкарыстаннем тунца атрымліваюцца смачнымі, насыціцельнымі і карыснымі. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Дробна пасоліць чыстак. У адмысловай посудзе змяшаты чыстак, гарчыцу, цукар, вінэцэт і аляйчынавае алей. Дадаць соль паводле смаку. Заправу павінна настояцца каля 30 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Прыгатуем наступныя кампаненты для салата. Зварыць бульбу ў «мундзірах» і астыць. Зварыць яйкі. Апусціць бабовыя на 5–6 хвілін у кіпячоную ваду, а потым адразу заліць іх халоднай вадой і пераложыць у іншую посуд. Нарэзаць аліўкі кружочкамі.
- 3
Крок 3
3. Адкрыць банкі з тунцом і размякнуць тулечкі на невялікія кавалачкі
- 4
Крок 4
4. Памідоркі прамыць і разразаць на дзве паловінкі. Яйкі ачысціць і разразаць на долькі, яйка — на 8 дольак. Бульбу ачысціць ад скуры і нарэзаць на долькі.
- 5
Крок 5
5. Лісткі салату прамыць і размясціць лісточкі на салатніцу. Заліць лісткі невялікай колькасцю застуды. Пакінуць цэнтр салатніцы свабодным, а па краях размясціць бульбу, яйкі і памідоры. У цэнтр салатніцы выкласці змешаныя белую і зялёную фасоль і аляўкі. Заліць салат застудай.