Салат класічны
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Гэты французскі салат вядомы ў усім свеце, існуе велізарная колькасць яго варыянтаў. Салат можна прыгатаваць з рознымі паводле смаку агароднінамі. З гэтага рэцэпту вы даведаецеся. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё зварым стручковую фасоль і бульбу. Фасоль варым прыкладна 5 хвілін, потым астуджваем. Бульбу варым у скурцы, астуджваем і чыстым.
- 2
Крок 2
Цяпер прыгатуем заставу для салата. Змяшаем аляйравае алей, гарчыцу, вінны вінэгret ці лімонны сок, соль і перац.
- 3
Крок 3
Падрыхтуем і іншыя інгрыдыенты. Ачыстім балгарскі перац, нарэжам яго невялікімі кубікамі, дастанем з заліўкі тунца і анчоусы. Некалькі штук анчоусаў можна памеляць і дадаць у застужку, у гэтым выпадку не перастарайцеся з сольлю.
- 4
Крок 4
Ачысцім свараныя яйкі, разбяром салат на лісці, тарыльна прамоем іх і абсушым.
- 5
Крок 5
І прыступаем да зборкі. Зялёныя лісціну салату, калі яны вялікія, можна парваць рукамі.
- 6
Крок 6
Выкладваем шпінатную фасоль і ломцікі бульбы.
- 7
Крок 7
Дадаем ламчыкі перцу і яйкі.
- 8
Крок 8
Цяпер выкладваем аляўкі і анчоусы.
- 9
Крок 9
Дадаем палоскі тунца і палоскі памідораў. Заліваем салат заправай.
- 10
Крок 10
І можна насалоджвацца.