Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Такая страва абавязкова спадабаецца мужчынам — яны любяць копчаную рыбу з бульбай і вострым саусам. Калі вы гатуеце страву для святочнага стала, зрабіце некалькі парцый і захоўвайце страву ў халадзільніку да падачы. Зерневую гарчыцу можна замяніць бураковым хренам, смятанай або майонезам. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Бульбу зварыце наперада да гатоўнасці. Цыбулю пры жаданні можна замарынаваць у яблычным вінэгры.
- 2
Крок 2
Прамойце лісці салату, асушыце іх бумажнай рэчывай і выкладзіце на талерку. Ачысьціце вараную бульбу ад скуркі, прамойце ў вадзе. Партрэсуйце кружочкамі і выкладзіце на зеляніну.
- 3
Крок 3
Чырвоны лук ачысціце ад шалухі, прамыйце і нарэжце кружочкамі. Выкладзіце іх на слой бульбы — гэта невод.
- 4
Крок 4
Нарэжце дробкамі копчаную скумбрыйку ці іншую рыбу, выдаліце ўсе костачкі і хрыбет. Выкладзіце на слой луку.
- 5
Крок 5
Размясціце зерністую гарчыцу паміж пласцінкамі рыбы.
- 6
Крок 6
Парэжце салёныя агуркі ломцікамі і выкладзіце паміж астатнімі прадуктамі на талерцы. Падавайце салат да стала адразу.