Салат
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Існуе некалькі варыянтаў гэтага салата. Можна дадаць да яго мідыі, маленькіх кальмароў, ікру. Калі выкарыстоўваеце ікру, рэкамендую ўжываць яе ў якасці ўпрыгожвання. Ікра, заправленая майянезам, выглядае не вельмі прыкметна. Салат можна падаць на падушцы з мікс-салату. Тады ў салата будзе новы смак. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для прыгатавання салату Нептун узяме крабавыя палачкі. Размарозьце іх і нарэжце кубікамі. Пераложыце нарэзаныя крабавыя палачкі ў салатнік.
- 2
Крок 2
2. Кальмара выняць з банкі. Добра адціснуць ваду і нарэзаць самога кальмара невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
3. Креветкі (калі яны сырыя), зварыце 3-5 хвілін. Калі креветкі купленыя ўжо варанымі, то палейце іх кіпятком. Для ўпрыгожвання адкладзіце некалькі креветак. У іх трэба захаваць хвостік. Астатнія креветкі поўнасцю ачысціце. Занадта вялікія креветкі лепш нарэзаць невялікімі кавалачкамі. У мяне креветкі сярэдняга памеру, таму я захавала іх цэлымі.
- 4
Крок 4
4. Адкрыйце банку з кансэрваванай кукурузай. Ацэдзіце ваду і дадайце кукурузу ў салатнік.
- 5
Крок 5
5. Змешайце ў салатніку ўсе інгрыдыенты.
- 6
Крок 6
6. Перапяліныя яйкі нарэжце на кавалачкі і дадайце ў салатнік. Заправце салат майонэзам. Дадайце крыху солі і перцу. Перамяшайце. Разлажыце па місочках ці па парцыянальных салатніках. Кожную парцыю ўпрыгожце 1 крэветкай з хвостам.
- 7
Крок 7
7. Падавайце салат да стала ахалоджаным.