Салат з курыцай
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Таму для сваёй сям'і я маю на ўвазе некалькі правераных варыянтаў, якія напэўна спадабаюцца шматкаму. Напрыклад, хачу вам распавесці. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яйкі зварыце ўкруць. Аддзяліце бялкі ад жаўткоў. Натрэце іх у асобныя тарэлкі.
- 2
Крок 2
Агуркі нарэжце невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Чорны слаў прытрымайце ў кіпяцёлку 15-20 хвілін. Потым падрыйце яго.
- 4
Крок 4
Дробна нарэжце прамытую петрушку. Часнык прапусьціце праз прэс.
- 5
Крок 5
Курыцу зварыце да гатоўнасці ў пасоланай вадзе. Потым астудзіце і нарвіце на валокны.
- 6
Крок 6
Памялюціце арэхі, натрэце сыр на дробнай цёрцы.
- 7
Крок 7
Цяпер саберыце салат. У салатніцу першым слоем пакладзіце курыцу.
- 8
Крок 8
Потым выкладзіце пласт петрушкі з часныкам.
- 9
Крок 9
Далей змажце інгрыдыенты смятанай, а зверху размясціце чорнасль.
- 10
Крок 10
Зверху насцябце арэхі і зноўкі пасмяжце ўсё смятанай.
- 11
Крок 11
Потым — слаёв жаўткоў і агуркоў.
- 12
Крок 12
Змажце слаёнак сметанай, зверху насыпце белкі і яшчэ раз намажце сметанай.
- 13
Крок 13
Упрыгніце салат сыром, арэхамі і зелянінёй.