Салат з грыбамі
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Каб зварыць для салату курынае філе, яго трэба вымыць, апусціць у кіпячоную ваду і варыць 30 хвілін, падсоліць у працэсе і дадаць лавровы ліст і душысты перац. Таксама для салату патрэбныя вараныя курыныя яйкі, калі яйка адборнае, дастаткова двух, калі менш, то вазьміце тры штукі. Салат можна сабраць у вялікім салатніку ці пацыённа. Салат гатоў да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты для салата. Заварыце курыную вырайку і яйкі. Пачынаем!
- 2
Крок 2
Парэжце цыбулю і грыбочкі тонка. Падсмажце на раслінным алеі спачатку цыбулю, дадайце шчапотку солі, перамяшайце і дадайце грыбочкі. Перамешваючы, падсмажце грыбочкі разам з цыбуляй некалькі хвілін.
- 3
Крок 3
Збіраем салат. На дно салатніка пакладзіце палову нарэзанай курачкі. Зверху — маёнезная сетачка.
- 4
Крок 4
Далей — палова грыбоў з луком.
- 5
Крок 5
Потым выкладваем палову нататага сыру, рабім маёнезную сетачку.
- 6
Крок 6
Цяпер — цёртая бялковая цварохіна і маёнезная сетка.
- 7
Крок 7
Зноў паўтарыце ўсе пласты. У гэты раз апошнім зрабіце пласт патёртых жаўткоў. Дайце салаце прамарынавацца 15-30 хвілін — і да стала!