Салат
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Дакладна, распавядаю, падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты для салата. Абмыйце агародніну, прыступім!
- 2
Крок 2
Кабачкі нарэжце паўкалямі, таўшчыня – не больш за 1 см. Пасаліце, пакіньце на 15-20 хвілін, каб яны прапрасаліліся.
- 3
Крок 3
Лук пакрыйце кружочкамі, замарынуйце ў вінэгрыце з цукрам, калі вельмі гаркі, то палейце кіпятком, а пасля замарынуйце на 20 хвілін.
- 4
Крок 4
Кабачкі падсушыце ад вільготы, можна спаласкаць пад цягучай вадой, а потым пакласці на паперавы рухачок. Абрызніце раслінным алеем і пастаўце ў гарачую духоўку на 20 хвілін, тэмпература – 220 градусаў.
- 5
Крок 5
Памідоры нарэжце вялікімі кавалкамі, часнык дробна пасакайце, пасаліце, добра змяшайце.
- 6
Крок 6
Дайце гатовым кабачкам крыху астыць.
- 7
Крок 7
Зберазіце салат па парцыях: спачатку — кабачкі, далей — лук, памідоры. Зверху — маёнезная сетка і зеляны лук.