Салат на год Сабакі
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Упэўненая, што гэтым салатам вы здзівіце і ўцягнеце ўсіх госцей! І не толькі знешнім выглядам, але і смакам! Салат атрымліваецца сытным, а смак яскравы і насычаны. Прыгатаваць такі салат можна не толькі да Новага года, але і да любога іншага свята — заўсёды і скрэза ён будзе ўместным. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Яйкі зварыце варом, маркову і курэчую грудку зварыце да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Перш за ўсё замарынуйце цыбулю. Для гэтага нарэжце яе дробным кубікам, залейце сумесшчу вады і віннага ацэту, дадайце соль і цукар. Перамяшайце і пакіньце на 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Для таго каб надаць салаце форму, нам спатрэбіцца шаблон з выявай мордачкі сабачкі. Я яго надрукавала на прынтэры і выразала. Пакладзіце шаблон на талерку і абвядзіце яго майонезам. Потым здыміце шаблон.
- 4
Крок 4
Дробна нарэжце курыную грудку і выкладзіце першым слоем у цэнтры контуру. Зверху пакрыйце мацівою майонезу.
- 5
Крок 5
Наступным слоем выкладзіце дробна нарэзаны марынаваны агурок, а затым — марынаваны лук. Зверху таксама пакрыйце майонэзам.
- 6
Крок 6
Маркову натрыце на дробнай цёрцы і выкладзіце наступным пластом, пакінуўшы трохі марківы для ўпрыгожвання.
- 7
Крок 7
Выкладзіце кансерваваны гарох, слегка ўціснуўшы яго ў моркву, і пакрыйце майонэзам.
- 8
Крок 8
Яйкі раздзяліце на белкі і жаўткі. Жаўткі размясціце вілкай і выкладзіце на салат. Зверху і па баках добра змажце майонезам.
- 9
Крок 9
Белкі натрэце на дробнай цёрцы і выкладзіце апошнім пластом, каб пакрыць салат зверху і з бакоў.
- 10
Крок 10
Застаўся толькі ўпрыгожыць салат. Вочы, nos і рот зрабіце з алягінаў. А вушы і плямкі я зрабіла з дроблёнага чорнага сьлівы з алягінамі. Іх можна дробна нарэзаць ці здробніць блендэрам (гэта як я зрабіла).