Салат на ДР
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Гэты салат можна гатаваць пластамі, а можна нарэзаць кубікамі і змяшаць інгредыенты ў адной ёмістасці. Спачатку трэба зварыць і ахалодзіць усе інгредыенты. Ужо некалькі разоў праверана. Такім чынам, самы смачны салат атрымліваецца ў такім парадку: 1 пласт — падсмажаны лук; 2 пласт — бульба; 3 пласт — карэйская малако; 4 пласт — зноў бульба; 5 пласт — яйкі; 6 пласт — сыр; Не забывайце ўсе пласты прамазваць майонезам. Ось і ўсё, цяпер вы ведаеце. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гэты салат я гатую вельмі часта, але прыдаю яму розную форму. Спачатку трэба зварыць мяса, а ў асобнай посудзіне — бульбу і яйкі. Лук трэба дробна пасякаць і падрумяніць да залатыстага колеру.
- 2
Крок 2
2. Свініну я звычайна бяру няжырную, адварваю яе каля 2 гадзін, каб была вельмі мяккай. Потым даем мясу астыць і нарэзаю яго дробнымі кубікамі.
- 3
Крок 3
3. Выкладваем першым слоем на блюдзе смажаны лук.
- 4
Крок 4
4. Другім слоем выкладваем карыцкую моркву, прамазваем майонезам. Слоі можна чаргаваць па жаданні. Аднойчы я прыгатавала бульбу першым слоем, потым выклала смажаны лук, зноўку бульбу, а потым толькі карыцкую моркву — атрымалася вельмі смачна (марква пусціла сок і прапітала сухую бульбу).
- 5
Крок 5
5. Слой мяса трэба выкладаць па сярэдзіне. Кожны пласт змазвайце майёнезам.
- 6
Крок 6
6. Наступны пласт — яйкі і сыр.
- 7
Крок 7
7. Прыгожым па жаданні і адпраўляем у халадзільнік, каб салата прапіўся.