Салат да 8 Марта з марской капусты
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Кветкі на салаце аўтарскія, не судзіце строга, узятыя з малюнка-дэкарацыі мне! Афарміць салат можна любымі кветкамі, лілей з фарбаванага бялку, белымі бялковымі рамашкамі ці званочкамі, галінкай мімозы з пятушніцы і кукурузы. Давайце прыступім. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты для салата. Зварыце яйкі, ахалодзьце і ачысьціце ад скуркі. Прамыйце капусту пад цягучай вадой, нават у марынаванай часам трапляецца пясок. Ацядзіце кукурузу ад вадкасьці.
- 2
Крок 2
Капусту нарэжце невялікімі паласкамі, так зручней будзе есці салат. На дно салатніка пакладзіце крыху майонезу, далей — капусту і тонкую сетку з майонезу. Соль у салаце не выкарыстоўваецца.
- 3
Крок 3
Далей — слой цёртых бялкоў яек, маёнезная сетка. Выкарыстоўвайце вялікую цёрку.
- 4
Крок 4
Далей — слой кансэрваванай кукурузы і маёнезная сетачка.
- 5
Крок 5
Апошні слой — цёртыя яечныя жаўткі.
- 6
Крок 6
Афармляем салат. Зрабіце з пёрыка кропу "сцеблы", "лісточкі". З паловіны бялка зрабіце "кветкі", папярэдне нарэзаўшы бялок на тонкія палоскі. Для яскравасці дадайце зялёны лук. Салат гатовы, ён не патрабуе прапіткі. , і з надыходзячым святам!