Салат з бульбачнай саломкай
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Смачны салат з курай, сырам, памідорам, агурком і часныкам выглядае як сапраўдны мурашнік. Такі эфект дасягаецца дзякуючы смажанай бульбяной саломцы з зялёным луком. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання салату.
- 2
Крок 2
Бульбу ачысьціце, памыйце і натрыце на цёрцы для карэйскай малковы. Добра прамыйце бульбу ў вадзе, каб выдаліць крохмал.
- 3
Крок 3
Нявысокімі партыямі высушце нарэзаны бульбяны ў папяровым руруцэ.
- 4
Крок 4
Сонячную алейку наліце ў пасуду з тоўкім дне і добра прагрейце. Невялікімі партыямі пажарце бульбу да залатістага колеру. Выкладзіце на паперавы рухачак, каб выдаліць лішні жыр.
- 5
Крок 5
Звараную курыцу нарэжце дробна.
- 6
Крок 6
Свежы агурок нарэжце саломкай на цёрцы для карэйскай марквы. Дадайце ў салат.
- 7
Крок 7
Выкладзіце нарэзаны памідор у салат.
- 8
Крок 8
Дадайце цёрты сыр і часнык.
- 9
Крок 9
Заправіце салат майонэзам.
- 10
Крок 10
Пасаліце па смаку і змяшайце.
- 11
Крок 11
Выкладзіце салат на талерку гаркой.
- 12
Крок 12
Выкладзіце гарбатку салату бульбяной саломкай і пасыпце нарэзаным зялёным луком. Можна падаваць да стала.