Салат з ялавічынай
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Гатуем салат "Мужчынскі капрыз" з ялавічынай у дамашніх умовах. Салат можна гатаваць як на "штодзень", так і для любога святочнага мерапрыемства. Сытны, сачны і вельмі апетытны. Пры адсутнасці ялавічыны можна выкарыстоўваць іншае мяса. Паспехаў! Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыце яйкі ўмаці.
- 2
Крок 2
Лук нарэжце паўкальцамі і складзіце ў тарэлку. Залейце вінаградным ацтом і дадайце 2 сталовыя лыжкі соды. Пакіньце марынавацца на 15-20 хвілін.
- 3
Крок 3
Вараную якіну разбіраем на валокны.
- 4
Крок 4
Яйкі натрыце на вялікай цёрцы.
- 5
Крок 5
Цвёрды сыр натыраем на дробнай цёрцы.
- 6
Крок 6
Цяпер выкладваем у вялікую салатную міску марынаваны лук (без вадкасці) і паліваем яго зверху майонезам.
- 7
Крок 7
Раўнамерна выкладваем якіну, крыху салім і зноў паліваем майонэзам.
- 8
Крок 8
Кладзем слаёй з яек, заліваем майёнезам.
- 9
Крок 9
Апошні пласт — сыр, пасыпаем ім зверху і з бакоў. Ставім салат у халадзільнік на 2-3 гадзіны для прасякання.
- 10
Крок 10
Салат гатовы.