Салат з ялавічынай
Апісанне
Не ігнаруйце працэс марынавання цыбулі. Падчас знаходжання ў вінэгры, цыбуля страчае свой вялікі гаркі смак, таму ў салаце яна не адчуваецца. Калі вы вырашылі падаць салат у агульным салатніку, змяшайце ўсе інгрыдыенты і пасыпце зверху цёртым сырам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Парэжце цыбулю паўкальцамі. Пераложце ў міску і залейце яблычным вінаградным на 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Нарэжце вараную ялавічыну тонкай саломкай. Пераложце ў міску. Змяшайце з 1 ст. л. майонезу.
- 4
Крок 4
Натрыце сыр на дробнай цёрцы.
- 5
Крок 5
З цыбулі зліце вінэгрыт. Дадайце 0,5 сталовай лыжкі майёнэзу, змяшайце.
- 6
Крок 6
Салат можна падаць як індывідуальна, так і ў агульным салатніку. Я падзялюся індывідуальнай падачай. Возьміце талерку і сервіровачнае кола. Выкладзіце на дно кола падрыхтаваны лук. Разроўніце.
- 7
Крок 7
Далей пакладзіце пласт з якіны з майонэзам.
- 8
Крок 8
Яйка патрэце на дробнай цёрцы, дадайце 1,5 сталовай лыжкі майёнезу. Перамяшайце і выкладзіце на пласт з ялавічыны.
- 9
Крок 9
Зверху выкладзіце сыр.
- 10
Крок 10
Зняце кольца і ўпрыгожце на свой лад.
- 11
Крок 11
Салат можна падаваць пасля прыгатавання.