Салат з курыцай
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Просты і вельмі смачны салат «Мужчынскія мары» — чудовая закуска ў будні і святы. Сёння ў мяне ён з курай, нейтральны смак якой добра спалучаецца з марынаваным цыбуляй. Яйкі надаюць салату бархатыстасць, а сыр — пікантнасць. Страва гатуецца вельмі хутка. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання салату. Яйкі зварыце ўкруці.
- 2
Крок 2
Курыную грудку памыйце і пакладзіце ў кастрылю з вадой. Дакладзіце крыху солі і варыце грудку з моманту закіпання 15-20 хвілін.
- 3
Крок 3
Цыбулю пачысціце, прамыйце і нарэжце танкімі паўкальцамі. Выкладзіце ў місочку.
- 4
Крок 4
Дадайце крыху солі, цукру, вінэгру і кіпячоную ваду. Дайце пастаяць 20-30 хвілін. Пасля марынад зліце.
- 5
Крок 5
Застудзіце вараную курэчую грудку і дробна нарэжце. Выкладзіце ў тарэлку першым слоем салату. Можна крыху пасаліць па смаку.
- 6
Крок 6
Нанясіце на сеціўку майонезу.
- 7
Крок 7
Выкладзіце зверху марынаваны лук.
- 8
Крок 8
Яйкі пачысьціце і натрэце на цёрцы. Выкладзіце наступным слоем. Пасаліце трохі.
- 9
Крок 9
Пакрыйце пласт яек майонэзам.
- 10
Крок 10
Цвёрды сыр натрыце на цёрцы з невялікімі адтулінамі і пасыпце верх салату.
- 11
Крок 11
Салат «Чоловечыя мары» гатовы. Можна падаваць да стала.