Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Салат «Мая прыгожая дама» ў дамашніх умовах можна смела назваць лёгкім і смачным перакусам на хутку руку. 1. Спачатку трэба нарэзаць хлеб тонкімі палосачкамі і пакласці на скавародку ці ў формачку, каб крыху падсушыць. Пры жаданні сухарыкі можна зрабіць пікантнымі, дадаўшы падчас смажэння часнок, праціснуты праз прэс, напрыклад. 2. Тым часам можна заняцца астатнімі інгредыентамі. Калбасу і марынаваны агурок трэба нарэзаць тонкай саломкай і пакласці ў салатнік. 3. Кукурузу і гарошак зліць праз дуршлаг, каб стек марынад. 4. Ачысціць малюну і натраць на сярэдняй цёрцы (можна выкарыстоўваць цёрку для карэйскай малюны). 5. Змешаць у салатніку ўсе інгредыенты і добра перамяшаць. 6. Дадаць шчапотку перцу і заправіць смятанай па смаку. Таксама ў рэцэпце прыгатавання салату «Мая прыгожая дама» можна выкарыстоўваць майонез. 7. Сухарыкамі можна ўпрыгожыць салат зверху, але каб яны не размяклі, лепш падаваць іх на асобнай талерцы. Можна сервіраваць адразу.