Салат
Апісанне
Вельмі лёгкі і вельмі смачны салат «Маскоўскі» можна прыгатаваць нават на святочны стол. Спалучэнне смакаў у гэтым страве сапраўды выдатнае
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рэцэпт прыгатавання салату Маскоўскі патрэбна пачаць з таго, што вымыць маліну і бульбу і адправіць варыць. Таксама трэба заліць халоднай вадой яйкі і сварыць укрэпка. Тым часам можна ачысціць яблык (лепш браць зялёнае і не вельмі слодкае) і нарэзаць сярэднім кубікам. Таксама нарэзаць ветчыну (можна замяніць варанай ялавічынай).
- 2
Крок 2
2. Свараныя яйкі добра ахалодзіць, ачысціць і нарэзаць кубікамі. Агуркі вымыць і пасушыць. Калі шкурка вельмі шчыльная, то агуркі лепш ачысціць. Нарэзаць сярэднімі кубікамі.
- 3
Крок 3
3. Гатовыя павідломы астудзіць, пачысціць і нарэзаць сярэднімі кубікамі.
- 4
Крок 4
4. Усе нарэзаныя інгрэдыенты пакласці ў глыбокую салатніцу. Добра змяшаць. Можна пасаліць па смаку і дадаць молоты чорны перац.
- 5
Крок 5
5. Свежую зеляніну прамыць, падсушыць і памяць. У асобнай місачцы змяшчаць смятану і памячоную зеляніну. Пры жаданні можна дадаць таксама памячоны ці працісці часнок. У застужку можна дадаць крыху гарчыцы.
- 6
Крок 6
6. Пакласці сметану з зелянінёй у салатнік і турботна змяшаць. Салат Маскоўскі ў дамашніх умовах ужо гатовы. Падаючы, можна выкласці яго на лісці салату.