Салат
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цягнучы часу. У салаце вельмі цікавае спалучэнне прадуктаў. Лук прыдае крыху вострасці, вароныя яйкі — няжнасць і бархатнасць, кукуруза і яблык — слодкасць, а грыбы — свой непаўторны смак. Такі салат можна прыгатаваць пластамі, але папярэджваю: канструкцыя вельмі няўстойлівая, калі вы выкладваеце інгредыенты ў салатнае колца. Лепш гэта рабіць на талерцы. Яшчэ лепш паступіць, як я: перамяшаць усе інгредыенты. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Адно невялікае яблык вымыйце, ачысьціце, выдаліце сэрцаўніну і дробна нарэжце. Палову цыбулі нарэжце дробнымі кубікамі, дадайце да яблыка.
- 2
Крок 2
Дадайце ў яблык з лукам гарчыцу. Залейце лімонным сокам і памешайце.
- 3
Крок 3
Яйкі зварыце ўкруць, ахалодзьце, пачысьціце і дробна нарэжце. Выкладзіце ў міску.
- 4
Крок 4
Дадайце яблыку з луком.
- 5
Крок 5
І кансерваваную кукурузу.
- 6
Крок 6
Шампінйоны ачысьціце, выкладзіце ў каструлю і залейце вадой. Варыце 7-8 хвілін з моманту закіпаньня. Пасьля дастаньце грыбы з каструлі, ахалодзьце і нарэжце.
- 7
Крок 7
Дадайце нарэзаную петрушку. Пасаліце салат па смаку, заправце майонэзам і перамяшайце.
- 8
Крок 8
Салат гатовы, падавайце на закуску.