Салаты
Салат
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Перац нарэзаць саломкай, а агурок — пластушкамі. Часнык дробяць вельмі дробна або прапускаюць праз спецыяльную «часнокарубку». Змяшайце часнык, вінэгрэт, перац, соль і дайце пастаяць. Атрыманым соусам заправіце раней нарэзаныя агародніны. Інгрыдыенты пастаўце ў халадзільнік на 1 гадзіну, каб страва прапілася і дала сок. Пакуль што змешвайце мідыі з кукурузай і агароднінамі, добра перамяшаўшы. Падаючы, салат «Морачок» пасыпце кольцамі зялёнага луку і ўпрыгожце зелянінёй (па жаданні). Салат добра падыходзіць як дадатак да гарніру з круп ці бульбы.